zaterdag 17 december “Feestgerechten uit de Vedische keuken”, Utrecht.
Volop inspiratie voor een fantastisch vegetarisch of veganistich (Kerst)menu
De Vedische keuken is de oorspronkelijke keuken van India, van nature 100% vegetarisch, of naar wens veganistisch. Elke maaltijd is een feest voor lichaam, geest en ziel.
Tijdens deze workshop kiezen we voor de meest feestelijke gerechten!
Lees MEER
13-15 januari
Yoga & Detox retreat, Buitenplaats de Hoorneboeg
Ben je toe aan een lichamelijke en geestelijke grote schoonmaak, dan is dit echt wat voor jou. In de monumentale boerderijen, op Buitenplaats de Hoorneboeg, aan de hei met eigen sauna en yogazaal word je een weekend lang in de watten gelegd door ons kundige team die jou ondersteunen in het proces van het opschonen en ontspannen op alle vlakken. Lees MEER
Zondag 29 januari Basisworkshop ‘de Vedische keuken’- nieuwe lokatie in Hoofddorp!
De Vedische keuken is de oorspronkelijke keuken van India, duizenden jaren oud en juist in deze tijd ideaal als je vegetarisch of veganistisch wilt koken. De Vedische keuken is nauw verwant aan Ayurveda. Tijdens deze workshop maken we een compleet Vedisch menu en leer je alle basis bereidingen van het Vedische koken.
Lees MEER
4 en 5 februari
Vedisch kookweekend in Wijchen
In twee workshops leer je alle principes van het Vedische koken en maken we twee prachtige en totaal verschillende menu’s.
Op zaterdag maken we in de ‘Basisworkshop Vedisch koken‘ een menu met allemaal Vedische basisgerechten, die je zelf op allerlei manieren kunt variëren. Dit menu is vegetarisch en op aanvraag veganistisch.
Zondag maken we een compleet veganistisch menu, met gerechten uit de Zuid-Indiase keuken, waar vegan en glutenvrij bijna standaard is, en de smaken ongeëvenaard.
Lees MEER
24-26 februari, 10-12 maart
Yoga & Detox retreat, Buitenplaats de Hoorneboeg
Ben je toe aan een lichamelijke en geestelijke grote schoonmaak, dan is dit echt wat voor jou. In de monumentale boerderijen, op Buitenplaats de Hoorneboeg, aan de hei met eigen sauna en yogazaal word je een weekend lang in de watten gelegd door ons kundige team die jou ondersteunen in het proces van het opschonen en ontspannen op alle vlakken. Lees MEER
18 en 19 maart
Ayurvedisch-veganistisch kookweekend in Groningen
Een Ayurvedisch-veganistisch kookweekend in Groningen!
We geven tijdens dit weekend twee kookworkshops.
Op zaterdag de Basisworkshop “Veganistisch koken met de Vedisch koken“, een feestelijke workshop waarin alle basisbereidingen uit de Vedische keuken zijn verwerkt, en op zondag de workshop “Ayurvedisch koken voor de lente” met heerlijke, vitaliserende gerechten die in termen van Ayurveda kapha balanceren (Detox).
Lees MEER
14-16 april
Yoga & Detox retreat, Buitenplaats de Hoorneboeg
Ben je toe aan een lichamelijke en geestelijke grote schoonmaak, dan is dit echt wat voor jou. In de monumentale boerderijen, op Buitenplaats de Hoorneboeg, aan de hei met eigen sauna en yogazaal word je een weekend lang in de watten gelegd door ons kundige team die jou ondersteunen in het proces van het opschonen en ontspannen op alle vlakken. Lees MEER
Vanaf zondag 23 april. Cursus ‘De Vedische keuken’ voor particulieren en (semi) professionele koks, Utrecht.
Gebaseerd op de principes van Ayurveda.
Door het juiste gebruik van kruiden en specerijen in combinatie met pure, biologische ingrediënten maak eindeloos veel heerlijke gerechten. Zo simpel, en zo perfect.
Voor bijna elk recept wordt de veganistische versie gegeven en de meeste gerechten zijn van nature glutenvrij. Lees MEER
24 t/m 28 april. Ayurveda Kook & Yoga midweek, Hof de Brulle, Wylre
Vroegboekkorting tot 1 februari: De prijs van 2022, dus geen prijsverhoging!
Een unieke Ayurveda kook- en yoga midweek met de volledige cursus “Ayurveda in theorie en praktijk” en koken naar constitutie.
Met vier uitgebreide kookworkshops en plus vier ontbijtworkshops, of Ayur-yoga. Plus elke dag een zeer boeiende les in Ayurveda door therapeute en desgewenst voedingsadvies en Ayurvedische massages.
Deze week is een unieke gelegenheid om te leren koken naar constitutie volgens de Ayurvedische principes. Bedoeld voor iedereen, en voor therapeuten en professionele koks in het bijzonder. Lees MEER
12-14 mei
Yoga & Detox retreat, Buitenplaats de Hoorneboeg
Ben je toe aan een lichamelijke en geestelijke grote schoonmaak, dan is dit echt wat voor jou. In de monumentale boerderijen, op Buitenplaats de Hoorneboeg, aan de hei met eigen sauna en yogazaal word je een weekend lang in de watten gelegd door ons kundige team die jou ondersteunen in het proces van het opschonen en ontspannen op alle vlakken. Lees MEER
5- 11 augustus. Vedische zomerkookweek met Ayurveda en Yoga, Hof de Brulle, Wylre, Zuid-Limburg.
Vroegboekkorting tot 1 mei: De prijs van 2022, dus geen prijsverhoging!De toekomst is vegetarisch/veganistisch! En er is geen mooiere keuken om vega(n) mee te koken dan de Vedische keuken.
De Vedische keuken is de authentieke Indiaas vegetarische keuken, 5000 jaar oud en actueler dan ooit. Gebaseerd op de principes van Ayurveda, de Indiase gezondheidsleer. Met voor bijna alle recepten ook de veganistische versie, en heel veel glutenvrij.
Lees MEER
15-17 september, 13-15 oktober
Yoga & Detox retreat, Buitenplaats de Hoorneboeg
Ben je toe aan een lichamelijke en geestelijke grote schoonmaak, dan is dit echt wat voor jou. In de monumentale boerderijen, op Buitenplaats de Hoorneboeg, aan de hei met eigen sauna en yogazaal word je een weekend lang in de watten gelegd door ons kundige team die jou ondersteunen in het proces van het opschonen en ontspannen op alle vlakken. Lees MEER